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お料理始めちゃいました

Category : 干物女の独り言
どーも、えびです。



今回のタイトルは「甘栗むいちゃいました」みたいなノリでww





わたくし生粋の干物女でございますが、



昨年の秋ぐらいから





お料理を始めました。






お料理始めちゃいました






干物女に何が起きたのかといいますと、
先日 第二次結婚ラッシュのこと書いたじゃないですかぁ。

これらのお式の連絡が来たのは年末年始だったのですが、
「わたしね、結婚するんだっ
っていうのは、昨年の秋ぐらいから聞いていたんですよ。

で、
「家事とか大丈夫なのぉ??」って聞いたところ、
「ガンバってるよ~、料理もしてるもん」と返ってきました。

グエっ

みんな実家暮らしでお料理なんてまったくしていないって言っていたのに、いつのまに!!
そんでもって、独身組の中にも
「今お料理教室に通ってる~」だの
「パン教室に通ってる~」だの
自分で作ったお料理をtwitterにアップしたり
…なんか疎外感


なんか分からないけど、焦る。
背中を一筋の汗がつたったことは内緒。


さらに同時期ぐらいにソロキャンを始めるようになったわけですが、
オフ会で女子が集まったときにみなさん口々に
「お料理苦手で~」
な~んて言っていたのに、結構なお手前で
(ちょっと裏切られた気分になったっていうのは内緒)

ここでも疎外感

ってか、キャンプって食事が最大の楽しみなのに、自分の作った料理が微妙でテンションがさほど上がらない。
むしろテンション下降気味。
いや、急降下。

キャンプに行ったときにわたしのお料理の写真が1枚もないのは、残念なことばかりだったからです
空き缶炭火炊飯はうまく出来たんですけどね~





で、最後にとどめですが、
母が飲みに行く機会が増えて、ごはんを作ってくれなくなりました。

ってか、これが料理をする機会になった最大の理由。
だって、作んないとごはんがないんだもん。

外で食べればいいじゃんって思うかもしれないのですが、ひとりで外食って好きじゃないんですよ
見たいし。




なんで、お料理本を買いました。

まずはこれ
【送料無料】はじめての料理の正解

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価格:1,029円(税込、送料別)


これは定番レシピがテンコ盛りかつ、コツやNG項目をしっかり教えてくれて、お料理ビギナーでも失敗しらず。
ひとつのおかずを使って、別のおかずを作れるレシピも載っているのでコレしか作れないが解消されますww
(普通のハンバーグを作って、それを使って煮込みハンバーグを作るみたいな)


もう一つわたしのオススメレシピ本は
【送料無料】syunkonカフェごはん

【送料無料】syunkonカフェごはん
価格:780円(税込、送料別)


この本は「大さじ1杯の生クリーム」とか「バルサミコ酢」とかそんなもん我が家にはありませんっていう、材料や調味料は一切いらない。
どこにでも手に入る材料でお料理が作れるレシピ本なのです
(はじめての料理の正解もどこにでもある材料で作れますよ!!)

オシャレなレシピが豊富なんで、誰かに食べてもらうときなんかにオススメです

でも、この本のオススメポイントはレシピもさることながら、読むのがおもしろいこと

著者の方が関西の方ということで、随所にノリツッコミやボケが垣間見れて、
思わず「プっ」ってなります。

ブログもあるんですが、こちらもかなり楽しい☆
レシピはもちろん私生活ネタも相当おもしろい内容になっています




で、今のところかなりの頻度で作っているレシピはこれなんです。

写真_convert_20120213121816

ロールキャベツ。
うちのおかんが全然作ってくれない反動からか、こればっかバカみたいに作っています。
ちなみにひとつひとつが結構なボリューム。
ぶっちゃけ、特大ロールキャベツと呼ばれております。
最近は野菜が高くて買えず、すっかりご無沙汰なんです…
あぁ、食べたい
わたしのはウィンナーとかじゃがいもを入れて、ポトフ風にします。
これをベースにトマトスープにしたり、カレー粉入れてカレースープにしたり。



こんな調子で今後少しずつレシピを増やしていきます。

今のところは食中毒患者を出していません。




レシピブログを始めれば、お料理頑張ろうと思えるでしょうかww
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テーマ : 日記というか、雑記というか…
ジャンル : 日記

Comment

おっ、いいですねっ♪
料理得意な女子は大好物です!
あっ、でも別にできなくても好きですが…ww

実は僕もここ最近は嫁がつわりにうなされて?いるので、一人暮らし以来久々にほぼ毎日晩飯を作ってます。今月はヨシケイに助けてもらってますが…ww

料理もいろいろと覚えてくると楽しいですよね♪

no subject

宣言ですね。料理上手になるという宣言ですね。

しかと聞いた。聞きました。

キャンプの楽しみも増えますね。

501さんへ

今はお料理が義務…と言いますか、
なんかむりやりやってる…といいますか、
やらされている感が満載で楽しいとまではいかないですね…
誰も食べてくれないしe-263
ひとり分を作るって難しいです。


つわり…
いずれ収まるものとは分かっていますが、最中はツラそうですよね…
安定期に入るまでは501さんもガンバってください!!

せりさんへ

いや、決して宣言ではなく…
あの…
中の下ぐらいまでには上達出来るように目標とでも言いましょうか。

酒のつまみならいくらでも作れるんですけどね。

no subject

こんちは!

二つ目のレシピ本は良さそうですね。
レシピの中で「ローリエ・・・1枚」とか書かれても
「すいません、そんな洒落たもの僕の家にはありません。」
ってな感じですから・笑

ロールキャベツ、美味しそうです。
レパートリーが増えるよう頑張ってくだいねー!!

とおるさんへ

どーもe-53

そうそう、ローリエだのワインビネガーだのそんなもんうちにはない!!
って感じですよね。
あと卵黄いくつとか・・・、卵白もったいないから全卵入れてしまいますよ。

レパトリー・・・
増えるかなe-261
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プロフィール

えび

Author:えび
生息地:海抜ゼロメートル地帯/水彩都市
酒と音楽をこよなく愛する兼業主婦de干物女
ペーパードライバー(原付の運転は得意)


「車が小さくて荷物が積めない」
「部屋が狭くて保管場所がない」
「運転は他人頼みor公共交通機関」
「金がない」
そんなわたしの楽しくキャンプをするための備忘録みたいなブログ


【ときどき登場する人】

酒と音楽をこよなく愛するサラリーマンde食いしん坊
主に運転手


【家訓】
「元気があれば何でもできる」

【座右の銘】
「健康こそが一番の節約」



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